Lavaş Peyniri 500g
Dürüm, wrap ve gözleme yemeklerinde katmanlı yapı, esnek doku ve kontrollü erime performansı arayan profesyonel ve ev kullanıcıları için tasarlanan Lavaş Peyniri 500 g Vakumlu, pastörize sütten üretilen, ince tabakalar hâlinde ayrılabilen özel bir taze peynirdir. Ürün formülasyonu renklendirici, yapay aroma ve koruyucu içermez.
Kullanım tarafında lavaş/dürüm hatlarında tek kat veya çok kat yerleştirildiğinde homojen erime sağlar; et, tavuk, sebze ve sotelerle bağlayıcı olarak çalışır. Tost–panini–gözleme uygulamalarında ince katlar, yüzeye eşit ısı transferiyle faz ayrışması yapmadan parlak bir görünüm verir. Pide, pizza ve güveç üstünde şerit veya minik levha hâlinde, kontrollü erime sayesinde sarkma yapmadan performans gösterir. Soğuk kullanımda sandviç, salata ve meze tabaklarına hafif sütlü tat ve ipeksi doku katar. Dilimleme, şerit kesme ve küp doğrama operasyonlarında temiz kesim sunar; fireyi düşürür.
Beslenme perspektifinde yüksek kaliteli süt proteini, kalsiyum ve fosfor içerir; kas ve kemik sağlığını destekler. Orta tuz profilinin hedeflenmesi, günlük tüketimde geniş yaş gruplarına uygunluğu artırır. Ürün, +2/+4 °C soğuk zincirde muhafaza edilmelidir; açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmesi tavsiye edilir. Lavaş Peyniri 500 g Vakumlu, operasyonel mutfaklarda zaman verimliliği, tutarlı kalite ve porsiyon kontrolü sağlarken, ev kullanımında da pratik ve temiz içerikli bir eriyen peynir çözümü sunar.
